. Получение глюкозы
1. В промышленности
- Гидролиз крахмала:
(C6H10O5)n + nH2O t,H+→ nC6H12O6
крахмал глюкоза
2. В лаборатории
- Из формальдегида (1861 г А.М. Бутлеров):
6 HCOH Ca(OH)2→ C6H12O6
формальдегид
3. В природе
- Фотосинтез:
6CO2 + 6H2O hν, хлорофилл → C6H12O6 + 6O2
4. Другие способы
- Гидролиз дисахаридов:
C12H22O11 + H2O t,H+→ 2 C6H12O6
мальтоза глюкоза
C12H22O11 + H2O t,H+→ C6H12O6 + C6H12O6
сахароза глюкоза фруктоза
Комментариев нет:
Отправить комментарий